Eksplorasi Lidah: Memahami Kuliner Vietnam dari Ujung Utara hingga Selatan

special cao in hoi an, porridge in hoi an, must eat in hoi an, breakfast in hoi an

Terbiasa menyantap kuliner lokal di perjalanan Vietnam tempo hari membuat lidah kadang – kadang merindukan beberapa makanan khas yang dinikmati selama di sana. Seperti kemarin dulu, mendadak ingin sekali makan banh mi tapi isinya yang daging babi. Jadilah mencari – cari informasi rumah makan Vietnam di Jakarta yang menyediakan banh mi. Ketemu satu yang menyediakan banh mi (babi), sayang lokasinya jauh di Pantai Indah Kapuk #hikz.

bahn mi, delicous bahn me in town, bahn mi di jakarta

Daripada terbawa mimpi, saya memesan Bahn Mi Ga di monViet Setiabudi yang terdekat dari rumah. Harganya? Rp 80K. Oh maaaak, TIGA KALI lipat dari harga bahn mi spesial di Saigon yang cuma VND 40K (kalau dirupiahkan kurang lebih Rp 25K). Yasudah pesan pakai GrabFood – bukan pesan berbayar – meski sudah menggunakan reward diskon 50%, masih tetap mahal juga wkwkw.

Makanan sejenis apa bahn mi ini yang bisa membuat lidah #TukangKuburan teringat – ingat rasanya? Continue reading “Eksplorasi Lidah: Memahami Kuliner Vietnam dari Ujung Utara hingga Selatan”